摘要： 2024年11月17日，“大爱中国万米长卷”文化沙龙品酒会在御翰苑商务写字楼绚丽登场，宛如一场华丽的盛宴，吸引了来自社会各界的众多文化爱好者以及品酒师们纷至沓来。
2024年11月17日，“大爱中国万米长卷”文化沙龙品酒会在御翰苑商务写字楼绚丽登场，宛如一场华丽的盛宴，吸引了来自社会各界的众多文化爱好者以及品酒师们纷至沓来。
活动发起人张香群女士以其对文化的深厚情怀和对美酒的独特鉴赏力，精心筹备了此次意义非凡的活动。她的不懈努力为大家构建了一个绝佳的交流平台，使得每一位参与者都能沉浸在文化与美酒交织的美妙世界中。
本次品酒会的核心亮点，无疑是那三款令人瞩目的佳酿。2010年的酒(暂未命名)，乃是特地为大爱中国精心调制封坛之作。这一独特的酒品凝聚了无数人的心血与深情，承载着对大爱精神的崇高敬意和美好期许。每一滴酒液都仿佛是一首无声的赞歌，吟唱着大爱的温暖、包容与无私。
而2003年的酒(暂未命名)更是堪称酒中瑰宝，由茅台酒厂总工程师季克良大师亲自特调。季克良大师以其精湛绝伦的技艺和丰富深厚的经验，将茅台酒的经典风味发挥到了极致。这款酒香气浓郁复杂，层次分明，初闻时便能感受到其独特的魅力；入口后，醇厚的口感在舌尖散开，细腻柔和，余味悠长，让人陶醉其中，难以忘怀。
此外，还有“央府酱酒”，其调酒人是茅台酒厂原副总工程师张世华。张世华凭借其卓越的专业素养和精湛的调酒技艺，为“央府酱酒”赋予了独特的风味和品质。
在品酒的过程中，参与者们全神贯注，仿佛置身于一个只属于美酒的奇妙世界。他们轻轻晃动酒杯，让酒液与空气充分接触，释放出更加丰富迷人的香气。微闭双眼，用心品味每一滴酒所带来的独特感受。2010年封坛的酒，口感细腻，带着丝丝温情，仿佛在诉说着大爱的动人故事；2003年封坛的酒，尽显大师风范，每一口都展现出茅台酒的卓越品质和深厚底蕴；“央府酱酒”则以其独特魅力征服着众人的味蕾。大家热烈地交流着品酒的细腻感受，分享着各自对酒文化的独特见解和深刻感悟。从酒的酿造工艺到背后蕴含的人文情怀，从口感的微妙变化到与人生经历的奇妙共鸣，话题广泛而深入，思想的火花在交流中璀璨绽放。
品酒会结束后，众人仍沉醉于美酒的魅力之中，意犹未尽地一同转移至信阳菜馆饭店，继续这场文化与美酒的盛宴。在温馨愉悦的氛围中，大家进一步深入探讨了大爱中国万米长卷所承载的深厚文化内涵以及酒文化的源远流长。觥筹交错间，文化的交流愈发深入，情感的纽带愈发紧密。大家不仅对美酒赞不绝口，更对其中蕴含的文化价值有了更深刻的认识和理解。
此次文化沙龙品酒会不仅仅是一次令人陶醉的美酒品鉴之旅，更是一场内涵丰富、意义深远的文化交流盛会。它为推动文化的传承与发展注入了强大的动力，激发了人们对传统文化的热爱与珍视，成为了文化交流领域的一颗璀璨明珠，在时光的长河中闪耀着独特的光芒。
参加人员：段京良，郭丽明，周小妹，谷雨，陈云明，田俊山，甄诚，郑樵，张全德，方迎九，张以娟，何杰，刘久深，王恒，张惠玲，温秋霞，梁春泉，齐结存，王俊义，郑荣，姚建文，蔡士杰，宋焕群，郭嘉奇，刘福涛，周俊，雷秀英，道老师，张森禾，张香群……
部分人员合影（大爱中国首席摄影师王俊义拍摄）
